10月, 2015年

ソラノイロのベジタリアンラーメン

2015-10-11

ソラノイロのベジタリアンラーメン

 

野菜のダシ、玄米麺、野菜の具からなるベジタリアン用の

ラーメンが登場しました。

 

ラーメン好きには、賛否両論あるでしょうが、

普段ラーメンを食べない、

新しい市場を切り開いた価値は大きいと思います。

 

食べてみると、ラーメンというより、別の食べ物のようでした。

 

創業者の宮崎千尋さんは、学生時代からラーメンが大好きでした。

 

大学卒業後、親の手前、大手人材派遣会社に入社するも、

ラーメンが忘れられず、4ヶ月で退社。

 

そして、有名なラーメンチェーン店、一風堂に入社します。

 

そこで、創業者の河原成美さんの薫陶受けました。

 

お客様に安心、安全なものを届けて、

新しい市場を切り開き、ラーメン業界を盛り上げるという、

宮崎さんの愛と情熱を感じるラーメンです。


「経営者になるためのノート」

2015-10-05

「経営者になるためのノート」

柳井 正 (著)PHP研究所

 

このノートは、ユニクロの創業者の柳井正さんが、

「経営者二百人作り」を加速させるための社員教育用に作ったものです。

 

実際に現在でも社内で使われている、本来なら社外秘の教材でした。

 

柳井さんの日本をもっと元気にしたい、

世界を良くしたい、自分を踏み台にして

成長してもらいたいとの想いから公開されました。

 

この本は作りも大変ユニークです。

 

表紙を取ると、自分の名前を書き込めるようになっています。

 

欄外に書き込めるスペースが多くあり、

自分で完成させるように作られています。

 

柳井さん、大学時代は、ゼミにも入らずに麻雀等でブラブラし、

大学卒業後は、せったく入社した会社を10ヶ月足らずでやめ、

地元に戻り家業を継ぎました。

 

好き勝手にやっていたら、社員が一人を除いて全員やめてしまうという程の

自称だめな人材でした。

 

そこから覚悟を決めて、経営者として、世界的なアパレルメーカーを作り上げたのです。

 

柳井さん、自分の経験から、真っ正面から向き合えば誰でも経営者なれるチャンスはあるという信念を持っています。

 

この言葉は多くの経営者や経営者志望者に夢と希望を与えるでしょう。

 

柳井さんの経営者の定義は、

「成果をあげる人」です。

 

成果とは、「約束したこと」です。

 

「こうなります」「こうします」と宣言して約束したことを、

実行して、実現することです。

 

 

日本を代表する経営者としての、責任感と矜持を感じる至極の1冊です。


「経営書から学んだ経営

2015-10-04

「経営書から学んだ経営

―顧問先10000社の公認会計士が読んでいる経営書」

本郷 孔洋 (著) 東峰書房

本郷さんは、顧問先10000社、総勢1000名のスタッフを

抱える日本最大規模を誇る税理士法人の創業者です。

拙著「社長が会社にいなくても回るガーバー流仕組み経営」

も本書の中でご紹介いただきましたが、

紹介されている本は、本郷さんの長年の書籍や雑誌を使った、

膨大な情報収集の

中で特に実際に役立った本を紹介してありますので、

紹介されているどの本も読んでみたくなります。

特に紹介されている、「GMとともに」は、ビル・ゲイツが

最高の経営書に上げています。

さらに武蔵野の小山社長が経営の神様と言う、

一倉定さんが世界の二大経営者のひとりに上げている、

GMを世界最大級の製造業に押し上げた、

アルフレット・スローンが書いています。

経営者必読の書といえるでしょう。


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